Η Καθαρά Δευτέρα φέρει στο προσκήνιο την παραδοσιακή αγοραστική δραστηριότητα στη Βαρβάκειο Αγορά, με την κίνηση να είναι αυξημένη αυτή την περίοδο. Οι πολίτες συγκεντρώνονται στην αγορά για να προμηθευτούν τα απαραίτητα σαρακοστιανά προϊόντα, όπως θαλασσινά, όσπρια και λαχανικά. Η ατμόσφαιρα στη Βαρβάκειο θυμίζει περίοδο αιχμής, καθώς οι καταναλωτές αναζητούν ποιοτικά και οικονομικά προϊόντα για το καθιερωμένο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Οι τιμές φέτος παρουσιάζουν διαφοροποιήσεις, με τα θαλασσινά να παραμένουν δημοφιλή, ενώ η διακύμανση στις τιμές μπορεί να επηρεαστεί από την προσφορά και τη ζήτηση της αγοράς.
Οι έμποροι καταβάλλουν προσπάθειες ώστε η προσφορά τους να είναι ελκυστική, προσελκύοντας τους καταναλωτές με φρέσκα προϊόντα και ειδικές προσφορές. Πολλοί από τους πελάτες εκφράζουν την ικανοποίησή τους για την ποικιλία των διαθέσιμων επιλογών αλλά παράλληλα εξετάζουν με προσοχή τις τιμές.