Η Λωρίδα της Γάζας αντιμετωπίζει μια δραματική κρίση υποσιτισμού, όπως επισημαίνουν οι Γιατροί του Κόσμου. Η κατάσταση έχει φθάσει σε επίπεδα που παρατηρούνται συχνά σε χώρες με παρατεταμένες ανθρωπιστικές κρίσεις. Στη Γάζα, όπου ζουν πάνω από δύο εκατομμύρια άνθρωποι, η διαθεσιμότητα τροφίμων είναι περιορισμένη, κάνοντας τον υποσιτισμό έναν παράγοντα που ενισχύει την κοινωνική και πολιτική αστάθεια. Η ΜΚΟ σημειώνει πως ο υποσιτισμός λειτουργεί ως «όπλο πολέμου», επιδεινώνοντας την ήδη εύθραυστη κατάσταση της υγείας των πολιτών.
Παιδιά, έγκυες γυναίκες και ηλικιωμένοι ανήκουν στις πλέον ευάλωτες ομάδες, που επηρεάζονται σοβαρά από αυτή την ανθρωπιστική κρίση. Οι Γιατροί του Κόσμου καταγγέλλουν ότι, παρά τις διεθνείς εκκλήσεις για βοήθεια, οι περιορισμοί στην παροχή αγαθών και υπηρεσιών καθιστούν την κατάσταση ολοένα και πιο ανυπόφορη. Τα δεδομένα αυτά επισημαίνουν την αναγκαιότητα για άμεση ανθρωπιστική επέμβαση και συγκροτημένη διεθνή αντιδράση. Η κατάσταση στη Γάζα είναι μια υπενθύμιση της ικανότητας του πολέμου να επηρεάζει την καθημερινή ζωή και υγεία των ανθρώπων με τρόπους που ξεπερνούν τη σωματική βία.
