Πασχαλινά σοκολατένια αυγά - Το κακάο εκτινάσσει τις τιμές στα ύψη

Πασχαλινά σοκολατένια αυγά - Το κακάο εκτινάσσει τις τιμές στα ύψη

Η εκτίναξη της τιμής του κακάο φέρνει ραγδαίες αυξήσεις στα σοκολατένια εδέσματα, με τα σοκολατένια αβγά και τα κουνέλια να αγγίζουν έως και 30% ακριβότερες τιμές φέτος το Πάσχα. Ζαχαροπλάστες και καταναλωτές εκφράζουν την ανησυχία τους για το υψηλό κόστος, καθώς η τιμή του κακάο σκαρφαλώνει σε ιστορικά ρεκόρ. Η τιμή του κακάο έχει διπλασιαστεί σε σχέση με πέρυσι, αγγίζοντας τα 7 ευρώ το κιλό. Αυτό οδηγεί σε αύξηση 30% στις τελικές τιμές των σοκολατένιων προϊόντων. Για να διατηρήσουν τα περιθώρια κέρδους, οι ζαχαροπλάστες αναγκάζονται να μειώσουν το μέγεθος των προϊόντων.

Στα σούπερ μάρκετ η σοκολάτα γάλακτος αγγίζει τα 15 ευρώ το κιλό, ενώ η βιολογική φτάνει έως και 24 ευρώ. Οι καταναλωτές στρέφονται σε οικονομικότερες λύσεις, μεν, αλλά η ποιότητα επηρεάζεται. Παράγοντες που ευθύνονται για την άνοδο είναι οι κακές συγκομιδές στην Δυτική Αφρική, λόγω ακραίων καιρικών φαινομένων.

Image

Επικοινωνία

 

Εάν επιθυμείτε να δημοσιοποιήσετε ένα θέμα, παρακαλώ συμπληρώστε την παρακάτω φόρμα.

Back To Top

Κάντε εγγραφή και ενημερωθείτε πρώτοι για όλα τα γεγονότα στην Ελλάδα και τον Κόσμο.