Ο Μελέτης Ηλίας είναι ένας ηθοποιός γνωστός για την αγάπη του όχι μόνο για την υποκριτική, αλλά και για τις γαστρονομικές απολαύσεις. Συχνά αναφέρεται στη «τρέλα» του με τα γκουρμέ πιάτα, και η μαγειρική αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της ζωής του. Η αγάπη του για τη μαγειρική συνδυάζεται με την ανάγκη του να μοιράζεται αυτές τις στιγμές με την οικογένειά του. Ως πατέρας, ο Μελέτης είναι ιδιαίτερα αφοσιωμένος στα παιδιά του.
Έχει μια κόρη και έναν γιο από τον γάμο του με τη Θέμιδα Βουτσινά. Επιζητεί να περνά ποιοτικό χρόνο μαζί τους, ενσωματώνοντας τη μαγειρική στη σχέση αυτή. Τα γεύματα στην οικογένεια Ηλία είναι μια ευκαιρία για σύνδεση και δημιουργία αναμνήσεων, με τον Μελέτη να απολαμβάνει το ρόλο του στη κουζίνα. Ο Μελέτης Ηλίας αναδεικνύεται σε έναν άνθρωπο που αντιλαμβάνεται τη γαστρονομία ως τέχνη και μέσο έκφρασης. Η σχέση του με τη μαγειρική και την οικογένεια είναι βαθιά και ουσιαστική, αντικατοπτρίζοντας την προσωπική του φιλοσοφία για τη ζωή και την αγάπη. Τα παιδιά του αποτελούν την προτεραιότητά του, και η κουζίνα το πεδίο στο οποίο μπορεί να συνδυάσει τις δύο μεγαλύτερες του αγάπες: τη οικογένεια και τη γαστρονομία.